フェンネル

セリ科

耐寒性多年草

株間40cm

Now:土の準備

Stage passed 793 day(s)

種まき時期は9月~10月、収穫まで約70日です。株元が肥大するフェンネルで地中海沿岸が原産地です。歴史上もっとも古い作物で古代エジプトや古代ローマでも栽培されていた記録が残っています。根球をスライスして煮込み料理に混ぜたりスープにいれたりすると独特の甘みが増して美味しく、芳香の強い茎葉と種はハーブやスパイスに利用できます。

Cultivation stage

Cultivation period: 399 day(s)

-404 more day(s) and we'll be growing finish.

土の準備

土の準備

Around the 2024-01-27 day(s)

土作り

20

GT

畝作り

20

GT

元肥入れ

20

GT

種まき

Around the 2024-01-30 day(s)

種まき

20

GT

発芽

Around the 2024-02-02 day(s)

生長期間

Around the 2024-04-05 day(s)

土寄せ

20

GT

間引き(1回目)

20

GT

土寄せ

20

GT

間引き(最終)

20

GT

追肥

20

GT

追肥

20

GT

収穫期

Around the 2024-11-01 day(s)

保存・貯蔵

20

GT

収穫

20

GT

追肥

20

GT

土寄せ

20

GT

追肥

20

GT

追肥

20

GT

追肥

20

GT

土寄せ

20

GT

追肥

20

GT

追肥

20

GT

抽苔期間

Around the 2024-11-29 day(s)

開花

Around the 2024-12-27 day(s)

結実

Around the 2025-02-21 day(s)

種取り

20

GT

終了期

Around the 2025-02-22 day(s)