チーマ・ディ・ラーパ
固定種
アブラナ科
株間30cm
Now：結実
Stage passed 577 day(s)
種まき適期は2月～5月です。原産地はイタリア南部のプーリア州。日本で食用とされている菜の花と同属異種でカブの花です。かすかな苦みとほんのりとした甘みが特徴です。イタリア料理と相性が抜群でリゾット・パスタ・シチューなどの煮込み料理に入れるととろけるような食感が楽しめます。湿らせた新聞紙などに包みポリ袋に入れて冷蔵庫に立てて保存すると2～3日は日持ちします。開花から50～60日で種取り。
Cultivation stage
Cultivation period: 217 day(s)
-584 more day(s) and we'll be growing finish.
結実
土の準備
Around the 2024-02-05 day(s)
土作り
20
GT
畝作り
20
GT
元肥入れ
20
GT
種まき
Around the 2024-02-08 day(s)
種まき
20
GT
発芽
Around the 2024-02-11 day(s)
生長期間
Around the 2024-04-07 day(s)
土寄せ
20
GT
間引き
20
GT
土寄せ
20
GT
追肥
20
GT
土寄せ
20
GT
追肥
20
GT
収穫期
Around the 2024-06-23 day(s)
保存・貯蔵
20
GT
収穫
20
GT
追肥
20
GT
土寄せ
20
GT
追肥
20
GT
追肥
20
GT
追肥
20
GT
抽苔期間
Around the 2024-07-07 day(s)
開花
Around the 2024-08-04 day(s)
結実
Around the 2024-09-01 day(s)
種取り
20
GT
終了期
Around the 2024-09-02 day(s)