バタフライピーは「美肌をつくる魔法のお茶」と言われる熱帯地方原産のマメ科のハーブです。日本名はチョウマメといい花は蝶のような美しい形をしています。神秘的なバイオレット色でソーダで割ってハーブティとして楽しめます。ポリフェノールの一種「アントシアニン」が豊富に含まれています。