芳香あおじそ

固定種

シソ科

株間40cm

現在:土の準備

ステージ変更予定日より781日経過しています

種まき適期は4月です。原産地は中国中南部やヒマラヤ。独特の香りはペリルアルデヒドという成分で防腐作用があり刺身のつまとして添えるといいでしょう。細かく刻むと防腐効果が高まります。カロテンやビタミンb2が豊富で動脈硬化予防に有効です。開花から60~80日で種取り。

栽培ステージ

栽培期間: 213日

栽培完了まであと-580日

土の準備

土の準備

2024-02-14ごろ

畝作り

20

GT

元肥入れ

20

GT

土作り

20

GT

種まき

2024-02-19ごろ

べた掛け(乾燥防止)

20

GT

種まき

20

GT

発芽

2024-02-23ごろ

生長期間

2024-04-26ごろ

土寄せ

20

GT

間引き(1回目)

20

GT

土寄せ

20

GT

間引き(最終)

20

GT

敷き藁

20

GT

土寄せ

20

GT

追肥

20

GT

収穫期

2024-07-12ごろ

保存・貯蔵

20

GT

収穫

20

GT

土寄せ

20

GT

追肥

20

GT

土寄せ

20

GT

追肥

20

GT

土寄せ

20

GT

追肥

20

GT

開花

2024-08-09ごろ

結実

2024-09-06ごろ

種取り

20

GT

終了期

2024-09-07ごろ