種まき適期は9月～10月、収穫までは約80日です。ヨーロッパで代表的なリーフレタスです。レタスの原産地は中近東から地中海地方で日本には1,000年以上前に渡来しています。秋まきは外葉を少量ずつ摘み取れば長期収穫が楽しめます。レタスは高温長日でとう立ちする性質があります。夜間に街灯の当たる場所に植え付けると花芽が出来るので場所を選んで育てましょう。